- 为人谨慎、受人爱戴的乡村医生,艾玛的丈夫。为了能让妻子的生活多一点愉快,他搬家到小城雍维尔生活。在妻子被情人抛弃后,他放弃了医治他人的工作,天天守在妻子身边照料,直到她病愈。为了妻子的身心痊愈,包法利还听从了友人的建议,带艾玛去大城市卢昂听音乐会。妻子自杀后,他也在不久后撒手人寰。
- 庄园主鲁道夫是个玩世不恭的情场老手,他见爱玛生得标致,便设法勾引。他对艾玛吐露了自己心中无人知晓的孤独,并将绚丽的词藻堆积成长长的语句,向艾玛倾诉着满心的爱恋。艾玛要鲁道夫带她私奔,本就是逢场作戏的鲁道夫在爱玛的再三恳求下也只能答应,但在最后却抛下艾玛不辞而别。