厨王第9集剧情
第9集
十一月九日,小皇帝和摄政王载沣接受了百官朝贺,并定建元(1909)为宣统元年。那王爷回家叫管家把黑白丧纱改成红绸和大红灯笼。摄政王要来往服赴宴,管家传下话,今晚要做全鹅席。长远回想宋师傅的制鸭秘诀是`原汁原味`,忽然,看见丫环正在用个大砂锅熬药,锅口很小,上盖一张皮纸,将药气全闷在其中。他顿有感悟,做出了香气四溢的金鼎天鹅,王爷的岳父奕劻尝和载沣吃过后大加赞赏。清茶过后,载沣说:大骂袁世凯,又问起那王爷牛厨师被扣在王府上的事,那王爷无奈答应,明日一早就送他回御膳房。宣统二年(1910年),黄河大水泛滥成灾;河南府特差向朝廷报黄河灾情的。但朝廷对此消息则秘而不发,因此,长远对家乡的灾情一无所知。长远被调去点心局帮工,点心局的满人老厨师喜欢这虚心好学的汉人,边干活边向他讲述饽饽和满人饮食生活方式。