洪炜在比赛中
洪炜祖籍福建省南安市水头镇，在厦门出生长大。父亲黄世佳、母亲黄玲玲曾是南安市体校篮球队、省篮球队名将。2007年，洪炜入选福建省队。期间，他突然增高到1.9米，而打法和技术特点也同时有所改变，更倾向于后场进攻。因此，教练决定派他联同偏重网前的郭振东。
在2009年的十一运会上，洪炜和郭振东代表福建队赢得男双赛事铜牌及男子团体银牌，这亦是他首次赢得重要赛事的奖项。在全运会后，他首次被国家二队邀请参与集训，但集训结束后，却没有进入二队名单。
然而，在2010年5月，洪炜竟接到通知，直接被召进国家一队。
2011年4月，洪炜联同潘攀参加在成都市举行的亚洲羽毛球锦标赛，赢得混合双打季军；同年8月，洪炜联同沈烨出战伦敦世界羽毛球锦标赛，以冷门姿态进入八强，惜最后败于韩国的李龙大/郑在成出局。
2012年3月，洪炜与沈烨出战德国羽毛球黄金大奖赛男双赛事，在决赛击败李龙大/郑在成，赢得首个黄金大奖赛冠军。
2013年3月，洪炜改配柴飙出战德国羽毛球黄金大奖赛男双赛事，结果成功地拿下冠军，连续两年获得德国黄金大奖赛男双冠军。
洪炜与赵云蕾
2018年6月1日，洪炜晒出与赵云蕾的结婚证，宣布二人结为夫妻。沈烨/洪炜（右）在比赛中
2011年法国公开赛男双16强（搭档沈烨）2011年丹麦公开赛男双32强（搭档沈烨）
2011年印尼公开赛男双16强（搭档沈烨）
2011年印尼公开赛混双第三名（搭档潘攀）
2011年日本公开赛男双32强（搭档沈烨）
2011年日本公开赛混双8强（搭档潘攀）
2011年中国大师赛男双8强（搭档沈烨）
2011年世锦赛男双8强（搭档沈烨）
2011年新加坡公开赛8强（搭档沈烨）
2011年亚锦赛男双16强（搭档沈烨）
2011年亚锦赛混双第三名（搭档潘攀）
2010年中国公开赛16强（搭档沈烨）
2010年韩国公开赛混双第三名（搭档包宜鑫）
2012年亚洲羽毛球锦标赛男双四强（搭档沈烨）
2012年汤姆斯杯男团冠军（首次成为世界冠军成员）
2013年全运会男双冠军（搭档郭振东）
2013年全运会男团冠军 （福建队）
2015年国际羽联总决赛男双亚军
2016年巴西里约奥运会男双第四名（搭档柴飚）
2017年世界羽联黄金大奖赛瑞士公开赛男双冠军（搭档柴飚）
2017年第十三届全运会羽毛球男双亚军（与柴飚）、男子团体亚军