2006年武术运动生涯退役后随即进入影视圈。
2007年，参演第一部影视作品《东方狮王》，在剧中饰演阿三 。
2008年，参演电视剧新版《红楼梦》（饰演隆儿）及由高希希执导的新版《三国》，在剧中饰演武将高览 。
2009年，参演电影《极速先锋》、《我和红七军》在该剧中饰演梁超，这是他首次担任电影男一号。随后出演《炫舞青春》、《蝶舞青春》（饰演石头）、《州官传奇》，及电视剧《哎呦足球》等影视作品 。2013年，参演电视剧《毛泽东》，再次与高希希导演合作拍摄，在剧中饰演满伢子，同年参演电影《青春如期2》。
2014年，与章子怡、金城武、黄晓明合作拍摄吴宇森执导电影《太平轮》，在剧中饰演狗子。
2015年8月28日，纪念中国人民抗日战争胜利70周年影片《百团大战》在武汉洪山举行首映礼，郜峰饰演了一名哑巴战士 。9月24日，万盛华执导，罗伟、郜峰、刘萌萌领衔主演的革命史诗剧《历史永远铭记》在央视一套黄金档热播，郜峰在剧中饰演三斤半 。
2016年，在由万盛华导演执导的电视剧《长征大会师》中饰演孙大志，该剧于2016年11月16日在中央电视台综合频道首播。
2017年，在功夫剧《青年霍元甲》中饰演“反一号”展鹏；同年6月，战争剧《擒狼》在央视八套播出，郜峰在剧中饰演小山东 ；同年8月14日，与侯京健、赵韩樱子、白恩等合作出演的革命历史题材电视剧《秋收起义》在湖南卫视收官，郜峰在剧中饰演的彭克虎（虎子） ；11月30日，参演由万盛华执导的年代剧《共和国血脉》 ，在剧中饰演柏春生一角 。2018年1月，参演警务站独特题材的电视剧《警务站故事》，在剧中饰演傅小新 。
2019年3月，在由李少飞执导的都市情感剧《我待生活如初恋》（改编自陈彦的小说《装台》）中，饰演哑巴娃 ；同年4月，参演电影《八秒半英雄》，饰演班长一角 ；6月，在电影《扶眉战役》中饰演罗从善 ； 8月，在由陆毅、路晨、胡静主演，宋洋执导的电视剧《猎枭》中饰演猴子 ，12月，参演微电影《我是检察官·古寨新传》，在片中饰演巴龙。
2020年5月，在由李赫洋执导的电影《民兵葛二蛋》中饰演秀松； 同年9月，参演由巴特尔执导的电视剧《香山叶正红》，在剧中饰演柳二勇。