洪洋自幼乖巧可爱，在空政文工团大院长大，由于父亲从事演员的工作，儿时便对影视剧拍摄有所接触；高中时期，赴中央音乐学院附中学习声乐，师从邓桂萍，三年美声标准的男高音，凭借好嗓音曾获美国PIVD国际大赛专业少年组声乐银奖 。2010年，考入北京电影学院表演系学习表演，大学四年从未外出接戏。2014年，大学毕业后在横店待了四年，从跑龙套各种小角色演起，磨练自身演技 。
2016年1月，洪洋导演的作品《午夜便利店》荣获第一届上海微电影节“优秀公益作品奖” ；同年，洪洋凭借《如山》获得亚洲微电影节最佳导演奖 。
2017年，与佟瑞欣、刘小锋等主演人物传记影片《邹碧华》，在片中饰演邹逸风 ；9月，高亚麟执导的“退伍军人再创业”题材剧《伙头军客栈》开机 ，与关晓彤、乔杉等友情出演，在剧中饰演阿丹一角 。
2018年，参演年代海战剧《红鲨突击》，在剧中饰演反角严选 ；7月，缉毒卧底题材剧《卧底警花》开拍，在剧中饰演“三胖”，该片由高亚麟执导 。2019年12月，由洪宝生执导，洪剑涛、德姬等主演民族题材院线电影《生根》上映，洪洋在片中饰演丁目迪，这是他第一次出演民族特色影片 。
2020年1月，与高亚麟导演第三次合作的电视剧《郝仁的美好生活》全国首播，在剧中饰演片警李礼 ；2月，与孙红雷、万茜等主演的电视剧《新世界》热播，在剧中饰演憨萌狱警十七兼连环杀人魔小红袄，广受关注 。
洪洋在电视剧《新世界》里面将十七这个外表人畜无害的小人物塑造得很成功，干净透亮的眼神也让大家接受了这种单纯的性格设定，以至于后期剧情反转，十七就是小红袄这个事实出乎了所有人的意料。从暖心小天使到杀人如麻的恶魔，他没有暗黑妆的加持，也没有歇斯底里的感情宣泄，有的仅仅是一个眼神，一点细微的细节处理就让人明显感觉出来了小红袄的冷血与麻木，以一种平静的方式要呈现出这种强烈反差，他做得很好 。（网易娱乐评）