2002年6月30日，刚上小学二年级的铃木爱理通过“Hello!Project Kids”选拔，成为早安家族旗下的15名儿童训练生之一 。
2003年9月12日，与同项目成员夏烧雅及早安少女组的田中丽奈组成“あぁ！”，并于同年10月29日发行团体首支单曲《FIRST KISS》 。
2005年6月11日，与梅田绘理佳、矢岛舞美、村上爱、中岛早贵、冈井千圣、萩原舞组成团体“℃-ute” 。
2006年5月7日，限量发售了℃-ute第一支独立制作的练习单曲《まっさらブルージーンズ》（全新牛仔裤） 。
铃木爱理
2007年2月21日，℃-ute发行正式出道单曲《桜チラリ》（樱花乍现）并获得Oricon每周单曲榜初登场第5名，成为第一个以出道曲进入该纪录前5位的女子组合 。同年7月21日，铃木爱理与夏烧雅、Berryz工房的嗣永桃子组成“Buono！” ，并于10月31日发售首支为动画《守护甜心》演唱的主题曲《ホントのじぶん》 。同年12月30日，凭借℃-ute第三张单曲《都会っ子 纯情》（Oricon每周排行榜第3位 ）获第49届日本唱片大奖最佳新人奖 ；12月31日，℃-ute与早安少女组、Berryz工房组成早安家族10周年纪念红白特别队，首次在第58届NHK红白歌会上登台演出 。
2008年2月27日，发布℃-ute第四张单曲《LALALA 幸せの歌》，列入Oricon每日单曲排行榜初登场第6位 ；4月23日发行的第五张单曲《涙の色》（眼泪的颜色）则获得Oricon周排行第四名 ；同年7月30日，推出以旧时代江户风情为主题的第六张单曲《江戸の手毬呗Ⅱ》 ，该单曲获提名第50届日本唱片大奖优秀作品奖 。
2009年4月15日，℃-ute发行了单曲《Bye Bye Bye！》，凭借首日销量1.1万张登上Oricon每日单曲榜第3位 ；7月1日，发布翻唱曲《暑中お见舞い申し上げます》，获选为日本邮政“暑期问候2009”印象主题歌 ；9月16日，推出曲风青春励志的第10张单曲《EVERYDAY 绝好调!!》，列入Oricon每周排行榜第2位 ，该单曲在9月19日首次获得Oricon每日单曲排行榜第1位 。2010年11月，主演个人首部电影《手机女友》，扮演女高中生绘理香 。2011年4月，在电影《吸血鬼的故事兄弟篇》中出演和主人公两兄弟青梅竹马的女主角翠 ；7月，首次与Buono！组合另两名成员合作，主演恐怖电影《对不起》，并为该片演唱主题曲 ；2011年7月，与熊井友理奈联袂主演鹤田法男执导的电影《国王游戏》 ，饰高中女生本多智惠美的同班同学岩村莉爱 。
2012年1月11日，在日本电视台播出的电视剧《数学女子学园》中饰演上原优梨 。2012年当地时间2月12日，铃木爱理作为Buono！组合成员在法国巴黎的红磨坊举行首次海外公演，吸引了大批歌迷从法国和邻近国家赶来参加 。2012年3月3日，铃木爱理在横浜BLITZ与矢岛舞美合作举办不插电演唱会。4月18日，作为℃-ute成员发行组合第18张单曲《君は自転车 私は电车で帰宅》，销量打破该组合出道以来的最高纪录 ；9月5日，℃-ute发行第19张单曲《会いたい 会いたい 会いたいな》，再次打破出道后销量纪录 。2012年10月6日，铃木爱理饰演濑户内円的电视剧《Piece》在日本电视台播出 。2013年4月3日，℃-ute发行第21张单曲《Crazy 完美的大人》，单曲销量首次破五万 ，同日℃-ute在池袋喷水广场进行“Crazy 完全な大人”发卖纪念；7月5日，℃-ute在法国巴黎举行首次海外公演 ；7月10日发布的单曲《悲しき雨降り》登上Oricon周排行第3位 ；9月，℃-ute发表第8张专辑《8Queen of J-POP》，受到一定好评 ；9月10日（成立8周年纪念日），℃-ute首次在日本武道馆举行演唱会 。
2014年5月24日，℃-ute举办首次台湾公演《℃-ute Cutie Circuit~First Trip to Taipei》。2014年9月10日，℃-ute连续两年在日本武道馆演出。2015年4月起，铃木爱理成为《Ray》（瑞丽）杂志的专属模特，并正式在6月号时尚模块和之后的美容版块登场 。
2016年8月，女团℃-ute在演唱会中宣布于2017年6月解散。
2018年4月，铃木爱理在东京举行个人演唱会为专辑《Do me a favor》做宣传 ；同年6月，参加“GirlsAward 2018 SPRING/SUMMER”并走秀 。
2019年7月12日，参演电视剧《人生I字路》，饰演吉村美月 。
铃木爱理的父亲铃木亨是一名职业高尔夫球选手 ，母亲铃木京子（本姓丸谷）亦是前职业高尔夫选手 ，弟弟贵之也以高尔夫球为业 。
铃木爱理担任宇治茶大使
2012年10月，铃木爱理与Berryz工房的熊井友理奈被任命为日本京都府宇治市的特产宇治茶宣传大使，两人一起负责监督“宇治ゆるキャラ”活动的进行，以及组成“抹茶ーず”为宇治当地担任地区公关代言 。
铃木爱理样貌和歌唱双全 ，唱歌才能优异 ，高音纯净浑厚令人震惊，完美的真假音转换让人叫绝；她不仅歌艺出色，舞蹈水平也较高，在组合中从出道阶段开始综合实力最强 。（羊城晚报、搜狐娱乐、南方都市报）拍戏时很认真，经常会给人意料之外的惊喜（鹤田法男 ）。铃木爱理从小忙碌于演艺工作，仍能进入名大学就读，惊人的唱功、舞蹈与表现力让她在偶像战国时代一支独秀，外型出色的她同时是时尚杂志《Ray》专属模特儿，演艺成绩斐然。（时报周刊 ）
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