2008年，参加第17届超级模特选拔大赛并获TOP11，模特出道 ；同年，担任SBS drama plus《S dairy》MC 。 2009年，参加第2届亚洲太平洋超级模特大赛并获TOP5 ；同年，担任E!TV 《周末演艺特辑》 、OBS《Music&Movie》 MC 。 李圣经生活照 2010年，与郑镇焕合唱KBSjoy烹饪奥林匹克辣椒酱活动的主题曲《我爱辣椒酱》 。 2011年，出演Simon D单曲《Stay Cool》MV 。 2012年，担任OnStyle 《Style Log》2012 Logger ；同年，出演李贤单曲《Because it's you》MV 。 2013年，出演姜胜允单曲《Wild And Young》MV ；同年10月，李圣经出演的《恋人絮语 Chapter4 You And Me Song》之单曲《I Love You》MV公开，该专辑为KPlus公司旗下模特共同出演的合辑 。 2014年7月，出演SBS水木剧《没关系，是爱情啊》，以演员身份正式出道，剧中饰演因母亲抛弃、父亲捡垃圾的家庭情况下而内心充满叛逆的问题少女“吴少女” ；12月，作为嘉宾出演SBS综艺节目《Running Man》 ；同年，出演刘仁娜主持的美妆栏目《Get it beauty》。 2015年1月，作为嘉宾出演综艺节目KBS综艺节目《Happy Together3》 ；3月，主演MBC周末剧《女王之花》，饰演在贫困环境中长大，生活能力强并充满活力，只要是赚钱的事不管哪里都会飞奔过去的热血打工女“姜伊瑟” ；同年，与模特孙旻浩共同拍摄Urban Zakapa的《Two One Two》MV；12月，担任2015年MBC演技大赏主持人，并凭借《女王之花》获得特别企划部女子新人奖 。 2016年1月，出演tvN月火剧《奶酪陷阱》，饰演白仁浩的姐姐“白仁荷” ；同年，在惊悚犯罪电影《Broker》中饰演执着地揭露事件内幕的国选专门律师车妍熙，通过该片在大银幕出道 ；6月，主演SBS医疗爱情剧《Doctors》，饰演国日医院神经外科研究员“陈瑞雨” ；11月，主演MBC浪漫喜剧《举重妖精金福珠》，饰演体育大学的举重部学生“金福珠” ，凭借该剧获得2016年MBC演技大赏迷你剧女子部门优秀演技奖 ；12月，与主持人全炫茂、金成柱合作，共同担任“2016MBC演艺大赏”MC 。 2017年5月，主演喜剧电影《摔跤选手》 ；9月，客串出演SBS新剧《当你沉睡时》 。 2018年，与李尚允搭档主演tvN电视台爱情剧《想要停止的瞬间：About Time》，饰演崔米卡 。 2019年5月，与罗美兰合作主演喜剧探案电影《女警》，饰演新人刑警赵智慧 。 2020年1月，主演SBS医疗爱情剧《浪漫医生金师傅2》，饰演医生车恩彩 。
2017年4月，李圣经与南柱赫因合作《举重妖精金福珠》结缘。 2017年8月，两人因各自繁忙的行程导致感情变淡分手。
2019 第24届 春史电影节特别人气奖 女警
2016 第52届 韩国百想艺术大赏TV部门 新人女演员奖 女王之花
2016 MBC演技大赏 迷你剧女子部门优秀演技奖 举重妖精金福珠
2015 第51届 百想艺术大赏女子人气奖
2015 MBC演技大赏 特别企划部女子新人奖 女王之花
2014 CFDK AWARDS 时尚模特奖
2009 第2届 亚太超级模特大赛 TOP5
2008 第17届 超级模特大赛 TOP11