1994年4月19日，柳百合菜出生于日本大阪府的一个演艺世家，母亲是前演员福井希容，姐姐则是日后同样步入演艺圈的柳伊吕波 。
2013年，获得smart Boys&Girlfriend选秀特别奖，之后活跃于电视和杂志领域。主要作品有日本电视台《音乐龙》《艺人》杂志报道，《周刊少年杂志》《CanCam》，舞台Air Studio《常绿高中戏剧部》”之类的。而且柳ゆり菜今后艺人活动会更加频繁，也更加值得期待 。
2017年2月，出演由入山法子和志尊淳主演的电视剧《宠物情人》 。3月，与广濑铃和天海佑希共同出演的电影《Cheer☆Dance 女高中生用啦啦队舞蹈征服全美的真实故事》在日本上映 。5月6日主演电影《吸血鬼之夜》上映 。
2018年2月，参演《假面骑士Ex-Aid》的外传《假面骑士三部曲Another Ending》 。8月28日，出席柳百合菜与野村周平合作主演的电影《纯平，再想想》在东京举行完成披露试映会，9月22日根据直木奖作家奥田英朗的同名小说改编，由柳百合菜主演的电影《纯平，再想想》上映 。
2020年1月9日，出演由福原遥和大原优乃共同主演的电视剧《摇曳露营△》播出 。
2021年，出演电视剧《摇曳露营△2》 。10月16日，出演小野花梨主演电影《伪证者》上映 。
2022年1月16日，参演的电视剧《后宫婚。》播出 。
兴趣：舞蹈、看书