少年刘少林
1995年11月20日，刘少林出生于匈牙利布达佩斯。他的父亲是中国人，母亲是匈牙利人。刘少林本来是练游泳的，但练了一段时间后发现自己对游泳不太感兴趣。2006年，刘少林开始练习滑冰。
2007年6月-2008年9月，刘少林在中国长春进行训练。
2011年，刘少林获得了欧洲同年龄段的联赛冠军。此后，刘少林每年夏天定期去长春训练三个月，还在长春上学，中文提高也很快，学会了拼音和简单汉字，以及东北话。
2014年2月19日，在2014年索契冬季奥运会短道速滑男子500米预赛中，刘少林位列所在小组第三而被淘汰。 3月，在世界青年短道速滑锦标赛男子500米短道速滑决赛中，刘少林以41秒853的成绩获得冠军，实现了匈牙利国家短道速滑队在世界大赛中零冠军的突破。 11月，在国际滑联短道速滑世界杯蒙特利尔站比赛中，刘少林以1分24秒837的成绩获得男子1000米季军，与刘少昂组成的匈牙利队以6分36秒444的成绩获得男子5000米接力亚军。 12月13日，在国际滑联短道速滑世界杯上海站男子500米A组决赛中，刘少林以40秒526的成绩获得亚军。 12月14日，在国际滑联短道速滑世界杯上海站男子1000米决赛中，刘少林以1分23秒788成绩获得季军。
2015年3月15日，在2015年短道速滑世锦赛男子500米决赛中，刘少林以41秒133的成绩获得亚军。12月6日，在2015-16赛季短道速滑世界杯第三站男子1000米A组决赛中，刘少林以1分26秒584的成绩获得亚军。 12月13日，在2015-16赛季短道速滑世界杯上海站男子5000米接力决赛中，刘少林与刘少昂组成的匈牙利队以6分49秒415的成绩获得冠军。
2016年1月，在2016年短道速滑欧洲锦标赛中，刘少林以2分24秒463的成绩获得男子1500米亚军，以1分33秒060的成绩获得男子1000米亚军，并收获男子全能亚军。 3月12日，在2016短道速滑世锦赛男子500米决赛中，刘少林以41秒485的成绩获得冠军，同日，刘少林获得男子1500米第5名。3月13日，刘少林以41分获得2016短道速滑世锦赛男子全能季军。 11月7日，在2016-2017赛季短道速滑世界杯首站男子1500米A组决赛中，刘少林出现失误摔出赛道，无缘奖牌。 12月11日，在2016-2017赛季短道速滑世界杯第三站男子500米决赛中，刘少林以40秒584的成绩获得亚军。2017年2月7日，在2016-2017赛季短道速滑世界杯第五站男子500米A组决赛中，刘少林以40秒617的成绩获得冠军。 9月30日，在2017-2018赛季短道速滑世界杯布达佩斯站男子500米决赛中，刘少林以41秒456的成绩获得冠军。 10月7日，在2017-2018赛季短道速滑世界杯荷兰多德雷赫特站男子1500米决赛中，刘少林以2分12秒539的成绩获得亚军。 11月12日，在2017-2018赛季短道速滑世界杯上海站男子1000米决赛中，刘少林以1分23秒622的成绩获得亚军。 11月18日，在2017-2018赛季短道速滑世界杯首尔站男子500米决赛中，刘少林以40秒601的成绩获得亚军。 11月19日，在2017-2018赛季短道速滑世界杯首尔站男子1000米决赛中，刘少林以1分26秒223的成绩获得冠军。
2018年2月10日，在2018年平昌冬季奥运会短道速滑男子1500米比赛中，刘少林获得第五名。 2月17日，在2018年平昌冬季奥运会短道速滑男子1000米A组决赛中，刘少林被判犯规，无缘奖牌。 2月22日，在2018年平昌冬季奥运会短道速滑男子5000米接力决赛中，刘少林与刘少昂、克诺奇、布尔杨组成的匈牙利队以6分31秒971的成绩获得冠军，并打破该项目的奥运会纪录，为匈牙利获得第一枚冬奥会金牌。 3月，在2018短道速滑世锦赛中，刘少林以4分56秒515的成绩获得超级3000米比赛冠军，并以45分获得男子全能第二。 11月5日，在2018-2019赛季国际滑联短道速滑世界杯加拿大卡尔加里站男子500米决赛中，刘少林以40秒194的成绩获得季军。
2019年1月，在2019年欧洲短道速滑锦标赛中，刘少林获得男子1500米冠军、个人全能冠军、男子5000米接力冠军和男子500米亚军。 3月，在短道速滑世锦赛男子500米决赛中，刘少林因抢跑被取消资格，无缘奖牌。 10月3日，在上海超级杯短道速滑大奖赛男子1000米决赛中，刘少林以1分25秒369的成绩获得冠军。 12月7日，在2019-20赛季短道速滑世界杯上海站男子500米比赛中，刘少林以41秒920的成绩获得冠军。
2021年10月23日，在2021赛季短道速滑世界杯北京站男子500米比赛中，刘少林获得冠军。 11月21日，在2021赛季短道速滑世界杯匈牙利站男子500米决赛中，刘少林以40秒955的成绩获得冠军。
2022年1月26日，刘少林抵达北京，参加北京冬奥会。 2月5日，在北京冬奥会短道速滑混合团体接力赛中，刘少林与队友组成的匈牙利队以2分40秒900的成绩获得季军。 2月7日，在北京冬奥会短道速滑男子1000米决赛中，刘少林因被判犯规，无缘奖牌。 2月9日，在北京冬奥会短道速滑男子1500米1/4决赛中，刘少林以2分09秒213的成绩刷新奥运纪录晋级；当晚，在北京冬奥会短道速滑男子1500米A组决赛中，以2分09秒953成绩获得第6名。2月13日，在北京冬奥会短道速滑男子500米1/4决赛中，刘少林以40秒700位列小组第4、总成绩第13名，无缘决赛。 2月16日，在2022年北京冬季奥运会短道速滑男子5000米接力比赛中，刘少林与队友组成的匈牙利队以6分39秒713的成绩获得B组决赛第一，最终位列该项目第6名。
家庭情况
刘少林的父亲是天津人，是个画家和商人；母亲是匈牙利人。弟弟刘少昂也是一名短道速滑运动员。感情经历
2015年，刘少林与英国短道速滑运动员艾莉丝·克里斯蒂恋爱。
2018年，刘少林与艾莉丝·克里斯蒂分手。
2019年1月，刘少林宣布新恋情，女友是一名匈牙利女歌手。
感染新冠
2020年9月，刘少林确诊感染新冠病毒。他是无症状感染。随后刘少林在家中自我隔离。
申请变更国籍
2022年11月8日，匈牙利滑冰协会发文，通报短道速滑名将刘少林和刘少昂兄弟正在申请变更为中国国籍。
刘少林的成功完全是靠他个人后天的努力。他在训练的状态下完全是一种自我的状态，不受任何事的干扰，这不是所有运动员能做得到的。 （中国短道速滑教练员张晶评）
刘少林是爆发力十足的冰上闪电，性格开朗幽默。 （腾讯体育评）