骆莹

个人经历

2016年毕业于西北农林科技大学食品学院,获工学博士学位 。

研究方向

目前,主要从事农产品中真菌毒素控制研究、功能食品的研究与开发技术 。

主讲课程

目前主要承担本科生《食品毒理学》、《人体生理学》的教学工作 。