摩根史柏路克在拍摄纪录片前，曾替美国音乐频道MTV，拍摄I Bet You Will。并试图申请美国南加州大学电影学院，连续五次都失败。
2003年，史柏路克拍摄以自己为主角的《麦胖报告》记录片电影。开始时，史柏路克的健康水平为中上，接着他连续30天，早午晚三餐吃麦当劳食品，并规定一定要同意服务员诱请将套餐「加大码」（Super size）。30天之后，他体重增加了25磅﹙11.34公斤﹚，医生检查出有忧郁症和肝脏衰竭迹象。这部纪录片拍摄完成后，史柏路克花了数个月的时间才回到原来的体重﹙185磅，83.916公斤﹚。