高中时期她遇到了一位主持专业的学姐,经她引荐杨雪儿开始接触表演,而当时的她还不太懂得表演是什么,且家乡也没有系统学习表演的地方。
高中毕业后,抱着一颗对话剧舞台的敬畏之心,以及对上海的喜爱,杨雪儿报考了同济大学表演系,并顺利被录取。而在校期间她也如愿以偿的出演了《捕鼠器》、《雷雨》等多部话剧作品 。
2015年4月,杨雪儿出演了母校同济大学108周年校庆晚会微电影《狗尾草与蝶》,她在片中饰演高智商的物理天才何颖,该片上映后获得了第七届G客盛典年度票房大奖 ;9月,主演科幻特摄剧《巨神战击队之超救分队》,杨雪儿在剧中饰演细心漂亮,活泼开朗,又嫉恶如仇的白护卫艾蕊;11月,杨雪儿还与袁成杰等人共同出演了现代爱情片《我的幸福密码》,她在片中饰演干练且酷似男生的孙可 。
2016年春节前夕,杨雪儿出演了美食短片《日食记》的新春特辑 ;4月,其出演的古装喜剧片《除恶记》上映 ;7月,杨雪儿签约世纪长龙影视有限公司 ,并于随后出演了都市情感剧《风光大嫁》 ,并在剧中饰演了善良可爱的郑佳得;11月,她还在张艺兴、陈都灵主演的校园爱情剧《求婚大作战》中饰演了性格热情的小妖李紫瑶 。
2017年4月,杨雪儿主演了古装喜剧片《王牌宫女》,其在片中饰演的女主角项萌萌,机灵鬼马,且拥有瞬间移动能力,是个深受百姓喜爱的“小混混” ;5月,与张子健、姜武、刘孜等人合作出演年代动作剧《上海五虎》,杨雪儿在剧中饰演的是刁蛮痴情的千金小姐周秀梅 ;随后;她还主演了穿越喜剧片《拐个公主回大唐》 ;9月27日,其主演的古装玄幻爱情剧《倾世妖颜》在象山影视基地开机,她在剧中首次尝试一人分饰两个角色,分别是性格调皮可爱,且拥有倾世容颜的“天下第一美女”,荆南依,以及温婉大方的荆南梦 。2018年7月,杨雪儿出演了都市情感剧《那片花那片海》 ;同年,她还出演了古装仙侠片《忘川茶舍》 。
在第三届金海鸥国际新媒体影视周红毯仪式上,杨雪儿以一袭曳地长裙亮相。清浅的灰蓝色薄纱搭配香槟色的内衬,点缀着素雅的白色小花,与耳朵上轻巧的羽毛耳饰相映成趣。一身装扮轻盈灵动而不失仙气,刚好凸显了杨雪儿温柔恬静的气质(中国娱乐网评 )。