于昕仡读小学时，对于数学题经常打破常规，提出简便的解题思路。她高中就读于达州一中，高一时，于昕仡学习的还是绘画。升入高二后，班主任吕其霞通过对她外貌、气质、潜力等各方面的综合分析，劝她改学播音主持。从2015年12月到2016年3月，于昕仡共参加艺考20余场，先后取得了北京电影学院、浙江传媒学院、上海视觉艺术学院、重庆大学、武汉大学等知高校的艺考合格证。2016年，她以420分（超省控线100分）的文化课成绩和68.76分（全国第14名）的专业成绩考入北京电影学院，成为达州市首位考上北京电影学院的学子，也是2016年四川省被北京电影学院表演专业录取的唯一一人。
2020年10月22日，参演的青春合家欢剧集《亲爱的麻洋街》开播。
于昕仡的父母都不是文艺工作者，她从小就喜欢读书，想象力丰富，对自己喜欢的事情很专注执着。于昕仡识字后将父亲买的《诗经》《红楼梦》《上下五千年》等书以及季羡林、钱钟书、老舍、余秋雨等大家的著作全翻看了一遍。
于昕仡有高挑的身材，甜美的笑容，靓丽而不妖娆，自信而不张扬。（达州日报评）