澪之料理帖阿芳扮演者：安田成美

阿芳介绍：大坂饭店“天满一兆庵”的老板娘，收留了因水患而流离失所的孤儿澪，像母亲一样抚养澪长大。她给澪喝的粥的味道成为日后澪所做的料理味道的原点。在江户，她与澪在长屋栖身，澪仍称她为“夫人”。她的心愿一是找到下落不明的儿子佐兵卫，二是在江户重开“天满一兆庵”。